Barcelona es mucho más que las ramblas y Gaudí. Barcelona es un paraíso cultural que florece en cada esquina y que se muestra en todo su esplendor en uno de sus lugares más emblemáticos: la montaña de Montjuic. En ella hay numerosos museos, centros culturales,teatros así como restos arqueológicos y monumentos de una gran relevancia histórica. Continuar leyendo «El maravilloso Montjuïc»
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La Gomera, el tesoro escondido de las Islas Canarias
Hablamos de tesoro escondido porque es una de las Islas más desconocidas del archipiélago Canario. Quitando el Parque Nacional de Garajonay poco más sabemos sobreLa Gomera los que no somos isleños. Quizás precisamente porque no se ha visto tan explotada por el turismo es uno de los lugares que mejor preserva las tradiciones ancestrales.
Un ejemplo de esto es la lengua silbada conocida como Silbo Gomero, que aún se conserva y se enseña en los colegios. Ha sido considerada Patrimonio dela Humanidad. También se siguen elaborando cerámicas artesanales mediante los mismos métodos ancestrales que utilizaban los pobladores originales de la isla.
El Parque Nacional de Garajonay
Es un lugar maravilloso por el que parece no haber transcurrido el paso del tiempo, anclado en un pasado que se remonta a la era terciaria, dónde eran comunes este tipo de bosques en toda Europa pero que ya solo se conserva en este lugar. Las eternas nieblas contribuyen a darle un aire mágico y envuelto en la leyenda. Además de muchas especies de plantas y flores propias de la isla, también hay cientos de animales que no se encuentran en otros lugares.
En este parque es posible realizar diferentes rutas de senderismo, con o sin guía y con diferentes niveles de dificultad pudiendo encontrar caminos aptos para todo tipo de personas con una forma física normal.
Los Órganos
En el norte deLa Gomerapodemos ver los Órganos, unas paredes de roca volcánica que han sido formadas por antiguos restos de lava volcánica enfriada lentamente formando columnas y pilares y sometida a lo largo de los años a la erosión del mar. La forma recuerda a los tubos de un órgano y de ahí le viene el nombre.
No es posible observarlos desde tierra, así que si quieres verlos tendrás que realizar una excursión por mar que vale la pena contratar para gozar de esta espectacular escultura natural.
Gastronomía deLa Gomera
En La Gomerapuedes disfrutar de una gran variedad de fruta tropical: mango, plátano o guayaba que puedes endulzar con miel de palma, muy típica de la isla. Pero si te gusta el queso, no puedes dejar de probar el que muchos han calificado como el mejor queso fresco del mundo, elaborado con leche de tres razas diferentes de cabras autóctonas.
A partir del queso muy curado típico deLa Gomerase crea el almagrote, una especie de paté de queso rayado y pimienta roja picante, ajo, aceite de oliva y en algunos casos, tomate.
La costa occidental de Cantabria
Cantabria siempre me ha parecido una tierra atractiva, entre la montaña y el mar, con las mejores características de la franja cantábrica, tierra siempre acogedora y sobrecogedora. Esta semana vamos a irnos a la costa occidental de Cantabria, a pasearnos por las playas, contemplar los acantilados, conocer algunos pueblos de la zona e hincharnos a cocido montañés. Estableceremos en Comillas nuestra base de operaciones, por encontrarse aproximadamente en el medio de la región a visitar.
Esta villa comenzó a recibir el primer turismo de alta alcurnia que también visitaba Santander, San Sebastián, Biarritz o Niza, todavía en el siglo XIX. Eso confirió a Comillas un aire vagamente aristocrático y vacacional que contrasta con la gravedad tradicional propia de un puerto marinero. No por casualidad fue la primera población española con alumbrado público. Hoy alberga todos los servicios deseables; el bar Filipinas es un recomendable lugar para comer de forma sencilla.
El torcal, esqueleto del mar
Hace años, me convencieron para ir a un sitio jurásico donde el mar se secó. Un lugar de piedras karkásicas, donde se formaron pasillos de caliza erosionada. Tallando de forma caprichosa un paisaje donde hoy parece un desierto. Esqueletos de lo que ayer era un fondo marino. Un “gran Cañón del Colorado” flamenco. Llevo a su vez de vida.
El torcal se situó en la provincia de Málaga, en el municipio de Antequera. Nombrado Parque Natural, siendo el primer territorio andaluz en conseguir el estatus de protección al ser nombrado en 1929 Sitio Nacional de Interés Nacional.
¿Cómo se formó?
Para empezar, entendemos que las piedras calizas se formaron por la acumulación de esqueletos marinos y/o caparazones. Ya que, como hemos dicho antes, esta zona era formada por un pasillo marítimo que unía desde el golfo de Cádiz hasta Alicante. Uniendo así el océano Atlántico con el mar Mediterráneo.
Esto ocurrió en el periodo Jurásico (aproximadamente hace 200 millones de años), durando en esta situación hasta le Era Terciaria (hace 25 millones de años).
La acumulación de estos sedimentos, junto con los movimientos de placas tectónicas hizo que estos salieran a la superficie y formaran cuerpos solidificados a la superficie. Una vez fuera el surco del agua, viento, nieve y de más agentes meteorológicos fueron haciendo la acción de erosionar las superficies de estas piedras. Hasta llegar a la forma que adoptaron hasta hoy.
Piedras tornillos
Y es que el nombre de El Torcal, se le adjudico a la forma que adoptaban estas piedras, que eran las torcas o dolinas. Son depresiones circulares que van creando diferentes capas en la piedra, unas encima de otras, como si fueran torres de platos, en la base los más grandes hasta llegar a los pequeños.
Otras formas son El tornillo, El champiñón, El Camello, El robot… Como también la formación de cuevas como la destacada como Cueva del Toro. Uno de los yacimientos Neolíticos más importante de la provincia malagueña.
La vida entre las piedras
Aparte del valor geológico, El torcal también tiene un interés de los seres vivos que allí podemos encontrar. Tanto botánicos como zoológicos. Que representa muy bien la vida en la Península Ibérica.
Se han catalogado unas 664 especies de plantas, 77 clases de musgos, 12 especies de líquenes y 10 de helechos.
En cuanto a la fauna se han catalogado 128 especies de vertebrados: Anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Que conviven en este entorno. Los que más destacan son los zorros, comadrejas y conejos. Además, el Torcal tiene el título de Zona Especial para Protección de las Aves.
Un mundo de cuencas marinas en el que poder hacer senderismo entre sus surcos o poder escalar entre las diferentes plataformas de sus torres calizas.
Castillos de película sin salir de España
Tenemos la idea de que los castillos españoles eran todos demasiado sosos y espartanos. La verdad es que generalmente fue así y poco o nada tienen que ver con las maravillosas construcciones que se pueden visitar por toda Europa. Pero como en todo, hay excepciones y se pueden encontrar algunas construcciones que nada tienen que envidiar a los castillos más bonitos del mundo. Veamos tres ejemplos de construcciones magníficas de las que podemos presumir.
El castillo de Butrón
Está situado en Gatica, Vizcaya. Su origen es medieval pero lo cierto es que su aspecto actual no tiene demasiado que ver con lo que era el castillo cuándo lo habitaban los Butrón. En el siglo XIX el Marqués de Cubas decidió remodelarlo y construirlo a imagen y semejanza de los castillos germánicos.
Lo cierto es que lo consiguió y el resultado es una impresionante construcción que recuerda a los castillos de los cuentos. Eso si, por suerte la idea del marqués no era vivir en este edificio, pues su complicada arquitectura solo ha tenido en cuenta la estética, haciendo que sea un lugar muy poco habitable y cómodo.
Si crees que te has enamorado y que no te importaría soportar ciertas incomodidades con tal de vivir como en el final feliz de los cuentos clásicos de Disney estás de enhorabuena pues el castillo está a la venta.
El castillo de Oliete
Fue sede del Reino de Navarra y de hecho una de sus denominaciones más populares es la de Palacio Real de Oliete. Y es que la diferencia entre un castillo y un palacio estaba en sus fines y mientras que el primero era primordialmente defensivo, el palacio tenía como principal misión el ser edificio residencial como es este caso.
Su construcción comenzó en el siglo XIII aunque tuvo añadidos y diversas reconstrucciones. En 1937 comenzó su reconstrucción tratando de respetar su aspecto original, pero se trata de una obra muy compleja que aún no se ha terminado.
El castillo de los templarios en Ponferrada
Este castillo situado en Ponferrada, León, tiene una situación estratégica muy privilegiada. Se cree que originariamente había en el lugar un castro celta y que fue también zona de asentamientos visigodos y romanos.
Su parte más antigua es del siglo XII, aunque tiene partes de otras épocas y diversas reconstrucciones, las últimas realizadas en el siglo XX. En este castillo estaban asentados los monjes guerreros conocidos como templarios, que velaban por la seguridad de los peregrinos en el camino de Santiago.